samedi 05 mai

Biscottis amandes et graines de tournesol

Il vous faut : - 170 g de farine- 40 g de polenta- 40 g d'huile d'olive- 60 ml de lait- 3 g de sel- 1 oeuf- 1 poignée d'amandes, 1 poignée de graines de tournesol- le jus d'1/2 citron Préparation : Griller quelques minutes dans une casserole avec une cuillérée à café d'huile d'olive les amandes et les graines de tournesol. Faire une pâte avec la farine, la polenta, la levure, les oeufs, l'huile et le lait, le sel puis le jus de citron. Incorporer les graines. Former deux boudins de pâte et réserver au frais 15... [Lire la suite]
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samedi 05 mai

Flan agar agar de carottes

Une recette très fraîche, qui peut se servir en guise d'entrée ou lors d'un apéritif, en terrine, ou présentée dans une verrine. Pour 6 gourmands, à préparer quelques heures avant de servir. Ingrédients : A préparer quelques heures avant de servir... - environ 4 carottes- 1 courgette (facultatif)- 4 cuil. soupe d'huile d'olive- 1/2 litre de tomates en conserve- 1 bonne poignée de flocons d'avoine- lait Comment faire- curry, sel- 3 g d'agar-agar en poudreComment faire ? Râper les légumes (carottes et... [Lire la suite]
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mardi 01 mai

Référencement

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